Insulino-resistenza e Obesità. Aggiornamenti clinico-pratici e modelli dinamici innovativi sulle più importanti ed attuali pandemie silenti
Corso di Alta Formazione con 36 ECM
Direzione scientifica e docenza:
Prof. Salvatore Bardaro:
Medico Odontoiatra – Esperto in Medicine Integrate, Metabolismo e PNEI
Da oltre trent’anni si occupa di Medicina Integrata, con particolare attenzione agli aspetti metabolici, infiammatori e neuroendocrini della salute. Laureato con lode alla “Sapienza” di Roma, ha perfezionato la sua formazione in Italia e all’estero (Svezia, USA). Ha acquisito, per puro interesse scientifico, Diplomi e Attestati pluriennali, non abilitanti, in Medicina Interna, Medicina di Laboratorio oltre che come Ricercatore in Farmacologia Molecolare. Docente universitario dal 1996, in numerosi Master e Scuole di Alta Formazione presso le Università di Roma, Siena e Pavia, dove insegna temi legati a dismetabolismi, healthy aging, nutrizione, nutraceutica e medicina integrata. Ha al suo attivo, come speaker, migliaia di ore di formazione teorico-pratica. Ha ricoperto numerosi incarichi come consulente scientifico e formatore nell’ambito anche di varie aziende produttrici di farmaci e integratori biologici fra cui molti ideati da lui stesso.
Autore di oltre 200 articoli scientifici e divulgativi, ha pubblicato svariati libri e contributi sui dismetabolismi, lo stress cronico (di cui è riconosciuto uno dei maggiori esperti in Italia) e l’infiammazione cronica sistemica, di cui alcuni sono:
- “Le Pandemie Silenti – Stress Cronico, Sindrome Metabolica e Inattività Fisica” (Vanda Editore)
- “Se ti infiammi ti ingrassi, se ti ingrassi ti infiammi” (1° e 2° ed. – Vanda Editore)
- Capitolo in “Guida alla Medicina Funzionale” (EDRA): “Stress Cronico e alterazioni funzionali dell’apparato orale”
- Articolo su World Futures (The Journal of New Paradigm Research):
“Cancer: A paradoxical form of adaptation? Insulin-cortisol dominance and epigenetic aspects”
È ideatore, autore e speaker del Podcast “Le Pandemie Silenti” su Youtube e vari canali web.
Presentazione:
L’insulino-resistenza e l’obesità non sono più semplici condizioni metaboliche, ma sono diventate vere e proprie pandemie silenziose, con un impatto crescente e profondo sulla salute pubblica e sui sistemi sanitari globali. Sempre più diffuse e strettamente interconnesse, richiedono competenze aggiornate, visione multidisciplinare e strumenti rinnovati. Questo corso avanzato — strutturato in quattro giornate intensive per un totale di 24 ore formative — nasce per offrire un’esperienza istruttiva di alto livello, con un taglio pratico, vivace e centrato sul paziente. L’uso di modelli dinamici e innovativi permette di comprendere a fondo le basi fisiopatologiche e le strategie terapeutiche più efficaci.
In sintesi, il corso rappresenta un’opportunità di formazione avanzata per affrontare con competenza e visione multidisciplinare le sfide poste da insulino-resistenza e obesità. L’approccio è evidence-based, ma anche clinicamente orientato, per poter così promuovere decisioni terapeutiche personalizzate, efficaci e sostenibili.
Partecipare significa dotarsi di strumenti concreti per affrontare con competenza e consapevolezza le sfide poste da due tra le più complesse condizioni della medicina moderna.
Il corso si rivolge a professionisti della salute che vogliono fare la differenza: conoscere meglio per curare meglio.
ISCRIVITI ORA
Per info contatta la Segreteria Iscrizioni
tel. +39 06 3224818
Lun – Ven 9:00-14:00
e-mail: ecm@consorziohumanitas.com
- Fornire conoscenze aggiornate su insulino-resistenza e obesità
- Focalizzare l’attenzione sulla pericolosità di queste problematiche e, soprattutto, promuoverne la consapevolezza nel paziente
- Fornire l’evidenza di collegamenti e di aspetti comuni fra patologie concettualmente valutate separatamente; ciò al fine di acquisire una disinvoltura nella gestione dei casi tramite questi modelli dinamici del tutto nuovi
- Promuovere l’integrazione di strategie cliniche efficaci e innovative che siano, possibilmente, anche innocue e naturali
- Stimolare l’adesione ad un approccio multidisciplinare al problema
DESTINATARI
Medici, Odontoiatri, Dietisti, Farmacisti, Biologi, Psicologi, Igienisti Dentali
Professioni ECM accreditate
- Medico Chirurgo (codice 1)
- Odontoiatra (codice 2)
- Farmacista (codice 3)
- Psicologo (codice 5)
- Biologo (codice 6)
- Dietista (codice 10)
- Igienista Dentale (codice 13)
Discipline ECM accreditate
- Endocrinologia (codice 6)
- Malattie metaboliche e diabetologia (codice 10)
- Medicina dello sport (codice 18)
- Farmacologia e tossicologia clinica (codice 45)
- Scienza dell’alimentazione e dietetica (codice106)
- Odontoiatra (codice 64)
- Farmacia ospedaliera (codice 66)
- Biologo (codice 68)
- Psicologia (codice 77)
- Psicoterapia (codice 78)
- Dietista (codice 81)
- Igienista Dentale (codice 84)
PERIODO DI EROGAZIONE
Dal 21 Febbraio al14 Marzo 2026
DURATA E STRUTTURA
24 ore
MODALITÀ’ DI SVOLGIMENTO
L’attività didattica sarà svolta in FAD Diretta.
Una volta terminato il corso sarà possibile effettuare il questionario di qualità percepita e il test di verifica a risposta multipla obbligatori per l’ottenimento dei crediti ECM e l’attestato di partecipazione.
Note sul test di verifica:
- 108 domande a risposta multipla – 3 risposte errate e una corretta
- 75% risposte corrette per superamento (obbligatorio per l’ottenimento dei crediti ecm)
- 5 tentativi da svolgere entro la data di fine del corso
PROGRAMMA
1a giornata (21/2/26 ore 09:30 – 16:00)
LE PANDEMIE SILENTI DELL’INSULINO-RESISTENZA (I-R) E DELL’OBESITA’
Introduzione
- Presentazione, motivazioni e obiettivi.
Aspetti Psicosociali e Responsabilizzazione
- Il ruolo della stigmatizzazione sociale e dei comportamenti alimentari.
La Fisiopatologia dell’I-R
- Ruolo dell’Insulina nei Processi Metabolici.
- Meccanismi Cellulari e Molecolari dell’I-R.
- Fattori Genetici ed Epigenetici.
I-R e Obesità: Un Circolo Vizioso (I Livello – I Parte)
- Il Nuovo Modello del Tessuto Adiposo (WAT – BAT – VAT – SAT).
- Adipocita e Ormoni Sessuali
- Il Browning.
- Le Adipochine: Fatcrinology.
- Meccanismi di Interazione tra Obesità, I-R e Infiammazione Cronica.
- Sick Fat: Adiposopatia o Disendocrinia Adiposa.
- Fatcrinology.
- La Stretta Correlazione fra Grasso, Diabete e Infiammazione: Diabesity – Inflambesity.
I.-R. e Obesità: Un Circolo Vizioso (I Livello – II Parte)
Attività Pratiche di Revisione e Discussione Prima Giornata
2a giornata (28/02/26 ore 09:30 – 16:00)
I LINK INTERNI CON ALTRE PANDEMIE SILENTI
I.-R., Obesità e Sindrome Metabolica (I Livello)
- Connessioni con la Sindrome Metabolica.
- Impatti su Dislipidemie, Ipertensione e Malattie Cardiovascolari.
- Patologie d’organo e sistemiche extraglicemiche correlate.
- HDL, LDL, VLDL e Trigliceridi: descrizioni, azioni e rapporti.
Stress Cronico, Metabolismo, Infiammazione. (I Livello)
- Caratteri Generali e Peculiari.
- Le Fasi dello Stress e la sua Dinamica Ormonale.
- Identità fra Stress Cronico e Sindrome Metabolica: la Resistenza Insulino-Cortisolica.
- Il Cortisolo e l’Infiammazione.
- Stress Cronico fa Ingrassare e Non Solo
I.-R., Obesità e Muscolo Striato Scheletrico (I Parte)
- Il Nuovo Modello del Tessuto Muscolare Scheletrico.
- Inattività Fisica: le conseguenze meno note, e più gravi.
- Le Miochine: Musclecrinology.
- I-R e muscolo scheletrico.
- La Risposta Immune nell’esercizio Muscolare
- Il Pgc1-α e il Browning.
Attività Pratiche di Revisione e Discussione Seconda Giornata
3a giornata (7/3/26 ore 09:30 – 16:00)
L’IMPATTO SISTEMICO E LOCALE CON RELATIVA DIAGNOSI E SEMEIOLOGIA
I.-R., Obesità e Muscolo Striato Scheletrico (II Parte)
Odontoiatria Sistemica: l’Impatto Nascosto di Obesità e I.R. (I Parte)
- Oltre l’Eziologia Infettiva: Dismetabolismo e Salute Orale.
- La Bocca come Specchio del Sistema: I Segnali Visibili del Silent Killer
- Cross-talk tra infiammazione sistemica, citochine e salute orale.
Odontoiatria Sistemica: l’Impatto Nascosto di Obesità e I.R. (II Parte)
Strumenti diagnostici e semeiologia
- Biomarcatori clinici dell’I-R.
- Indicatori di obesità e Distrettualità del Grasso Corporeo nella stratificazione del rischio cardiovascolare.
- Monitoraggio continuo del Glucosio (CGM).
Strategie Nutrizionali per l’I-R e l’Obesità (I Parte)
- Diete Low-Carb, Chetogeniche e a Basso Indice Glicemico.
- Digiuno Intermittente: Efficacia e Limiti.
- Accorgimenti Smart nel Comportamento Alimentare
Attività Pratiche di Revisione e Discussione Terza Giornata.
4a giornata (14/3/26 ore 09:30 – 16:00)
GESTIONE E TRATTAMENTO: STRATEGIE E STRUMENTI
Strategie Nutrizionali per l’I-R e l’Obesità (II Parte)
Approcci Farmacologici Classici e d’Avanguardia all’I.R. e all’Obesità (I Parte)
- Farmaci Orali: la Storia e l’Evoluzione.
- Incretine: Modulazioni Ormonali con GLP-1 AR, GIP AR.
- Integrazione e Nutraceutica: Derivati Naturali, Alimenti Funzionali, Termogenici et al.
Approcci Farmacologici Classici e d’Avanguardia all’I.R. e all’Obesità (II Parte)
Attività Fisica, I.R. e Obesità (I Parte)
- Tipi di Esercizio: Aerobico, HIIT e Resistenza.
- Effetti Metabolici dell’Attività Fisica.
- Significato dell’Aumento della Massa Muscolare.
Attività Fisica, I.R. e Obesità (II Parte)
Attività Pratiche di Revisione e Discussione Quarta Giornata.
Riconoscimenti
Attestato di partecipazione
36 Crediti ECM
Costo e Modalità di pagamento
Costo: €250,00
Il costo dovrà essere corrisposto mediante bonifico bancario intestato a:
Consorzio Universitario Humanitas – Intesa San Paolo
Codice IBAN IT34 N030 6905 2381 0000 0002 173 indicando, nella causale, nome, cognome e titolo del corso.
Seguire la procedura guidata cliccando sul pulsante “iscriviti ora” in alto a destra della pagina allegando:
- copia di un documento d’identità
- copia del bonifico
Chiusura iscrizioni: 8 Febbraio 2026
N.B. Alcuni giorni prima dell’inizio del corso riceverà una email con la procedura per accedere alla piattaforma di e-learning dalla quale potrà seguire il corso da Lei acquistato.
Consorzio Universitario Humanitas
Via della Conciliazione 22 00193 Roma
tel. +39 06 3224818
Lun – Ven 9:00-14:00
e-mail: ecm@consorziohumanitas.com
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